ひろみさんのお菓子教室

 2月17日金曜日、A女会メンバーと一緒に『ひろみさんのお菓子教室』に

 参加して来ました。教えて頂いたのは、3層構造の『ミルティ フリュイ』

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 「難しそう~!でも、作れたら素敵~!」っと、ワクワクしながら

 レッスンがスタート!!まずは、土台となる スポンジを焼くことから。

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 ふんわり仕上げるコツを色々と、、。すると、こんなにふっくらと!

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 さらに、ババロアを作ってのせ、その上には、フルーツとゼリーを。

 手間は掛かりますが、苦労が報われるほどの美しさに感動~~!!

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 休憩では、ひろみさん特製のランチとデザートを頂き、至福のひととき!

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 ひろみさんが、私たちのために用意して下さったデザートは、

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 気持ち良く送り出してくれた家族へのお土産に。

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 楽しいレッスンと美味しいランチ、そしてお土産をたくさ~ん!

 ひろみさん、ありがとうございました。

     ひろみさんのお菓子教室のHPは → → → ★★★
 



by shownan-rose | 2017-02-26 08:46 | 教室・資格 | Comments(0)

 2月13日、元の職場の友人と、久しぶりにランチ会で再会。出会った時は

 50代(私)、60代、70代が、今では、60代(私)、70代、80代の私たち3人!

 齢は取りましたが、相変わらず、全員元気いっぱいです!

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 食事は、茅ヶ崎駅ビルラスカの6階にある ↑ こちらのレストラン。

 ちょうど、お昼時で、女性客で賑わっていました。

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 私は、『牡蠣のチゲ鍋とフライのセット』をチョイス。

 健康の話し、旅行の話し、趣味の話し、などなど、、、、

 お隣の席の方まで仲間に加わって、楽しく会話がはずみました。

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 込んできたので、お店を替えて。

 「4月になったら、一緒に温泉に行きましょう~!バスツアーも良いわね~!」

 と、旅行の計画を立てて、みんな にこにこの笑顔になりました。

 「膝が痛いけど、楽しみが出来て、嬉しい~~!!」と、最年長の O さん。

 意を決して、膝の手術を受けることにしたそうです。

 「リハビリ、頑張らなくちゃ!」と大張り切り! 暖かい春が待ち遠しいです。


by shownan-rose | 2017-02-24 08:56 | ランチ | Comments(0)

 2日目のお昼、熱海駅前で「お疲れさま~!お元気で~!」と各グループに

 分かれました。集団で行動しても、一緒に入れるお店が無いようなので。

 私たち7人は、アーケードの先にある『五月みどりの店』を目指して GO~!

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 観光客で賑わうアーケード街を通り抜けて、みどりさんのお店を覗き、

 さらに、その先にある『七尾たくあん』で、ショッピング。

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 試食コーナーが充実しているので、味見をして納得した上で選べます。

 買い物をした後は、お店の一角で、嬉しいお茶のサービスも。

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 その後は、小腹が空いたので、その先にある『間瀬カフェ』で、軽食を。

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 『小うどん & おこわお握り & あんみつ』のセットがワンコインの500円!

 駅からちょっと遠くなりますが、静かで落ち着くお店でした。


 他のグループは、どうしたのかしら?と気になりながら、2時過ぎに別れて

 熱海駅ビル内を一人でぶらぶらしてから、帰ることに。


 「楽しかった!」と振り返ったら、みんなの笑顔と色々なシーンが甦りました。

  また皆と会えると良いなぁ~! 

  スイッチを日常モードに切り替えて、家路に就きました。

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 今日はこれから、伊東温泉に2泊でお出掛けです。

 来月は、またまた熱海と、奥日光温泉へ~。

 自分の人生で、今が一番若いとき。元気なうちに~!の勢いで、

 旅行の計画を立て、カレンダーに書き込む夫。

 「あの~~家で、ボーっとする時間も、欲しいんですけど~~」

  と、つぶやきながら、付き合っている私です。(笑)

by shownan-rose | 2017-02-22 06:34 | 集い | Comments(2)

 2017年2月18日~19日 熱海温泉に短大時代の友人たちが大集合~~!

『還暦祝いの会』で、大いに盛り上がりました。卒業してから、40年!

 純真無垢な乙女たちも、みんな平等に年を重ね、オバサンになりましたが、

 元気に笑顔で再会できて、気持ちは あの頃に タイムスリップ~~!!

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 帰る時間を気にしなくても良い開放感で、はじけて楽しんだ1日目。

 寮生活を通して、寝食を共にしたメンバーとの空白の40年は、

 あっという間に埋められて、いつも会っている仲間のような空気感に。


 午後2時に集合し、カラオケルームを借りて、近況報告を兼ねた自己紹介を。

 夕食は、午後5時半から、ワイワイ ガヤガヤ、食べて飲んで 大賑わい!

 休憩(お風呂)タイムを挟み、午後9時からの おしゃべりは午前1時まで。

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 遠くは、仙台や新潟から来てくれたメンバーも居て、懐かしさで 一杯に。

 スペイン在住で一時帰国中のTちゃんも参加でき、さらに21名で予約したのに

 気が付けば、22名が居たりして(笑) 。何でも分かり合え 許し合える仲間たち。


 2日ともお天気に恵まれ、満開の桜の木を観ることも出来ました。

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 楽しい時間は一瞬で、「次は、積み立てをして、海外に行きましょう~」等

 いろんな声が上がっていましたが、果たしてどうなることでしょう!?

 とにかく、5年後、10年後、元気で会えるように、健康で居なければ!!

 参加してくれた皆さん、連絡担当のHちゃん、本当にありがとうございました。


   還暦会の話が持ち上がったのは、3年前のこの時です。 → ★★★
 
   結局、3年3ヵ月後に実現できて、ホッとしています。

   集合写真をプリントして、発送したら私の任務は終了~!

   もう少し、頑張らないと!皆さん、もう少しお待ち下さいね~。

by shownan-rose | 2017-02-20 13:43 | 集い | Comments(0)

 餃子で半分使った豚の挽肉。残りの半分で、ハンバーグを作りました。

 木綿豆腐を混ぜたら、ふっくら軽めでジューシーに仕上がり「美味しい!」と自画自賛。

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 前日に作った残りの餃子も焼いたので、ボリュームたっぷりに!!

 栄養を摂って英気を養い、風邪のような、不快な症状を吹き飛ばしたいです。


 私も、元気ながら、乾いた咳が止まらず、スッキリしない毎日!

 思えば、冬から春へ向かうこの時季は、いつもこんな症状が出ているようです。

 
 今日は、二十四節気の『雨水』 雪が解けて土を潤すとき。

 そう言えば、昨日は春の嵐の『春一番』が吹き荒れました。

 春の息吹を感じる この頃は、冬の寒さに耐えた森羅万象がうごめき出すとき。


 鼻がムズムズしながらも、心ときめきます。


 今日は、午後から熱海温泉に向かいます。

 学生時代の友人たちと『還暦祝いのお泊り会』で、大集合~~!!

 総勢21人、ワイワイ 修学旅行のノリで楽しんで来ます。


 それでは、皆さんも素敵な週末をお過ごし下さい。



by shownan-rose | 2017-02-18 09:16 | 我が家の食卓 | Comments(0)

 風邪気味の夫、ゴホン!ゴホン・・・と咳が止まらず、

 熱も38度に! 見るからに辛そうながら、食欲は衰えず、

 夕飯のリクエストは、「餃子が食べた~~い!」

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 翌日の仕事を意識して、私の分はニンニク抜きに。

 一方、夫の分には、すりおろしたニンニクをたっぷりと、合計50個!

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 焼き方には うるさくて、「もっと焼いて!」と、ダメだしされることも。

 お陰で、焼き方が多少上手になったような。

 この日の焼き加減は上々~!!

 ポンちゃんも熱々、パリパリ!!を沢山食べてくれました。

 一日も早く、元気になってもらいたいものです。



by shownan-rose | 2017-02-17 09:27 | 我が家の食卓 | Comments(0)

 ゆっくりと過ごす予定の中日は、天気が崩れ、関東地歩でも雪模様

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 部屋から見える景色は、モノクロームの世界。

 テレビでは、首都圏各地の雪情報が、中継で伝えられていました。

 横になったり、景色を見たり、本を読んだり、温泉に入ったり、、、

 ゆっくりするには 申し分の無い天気ですが、、、、

 交通機関の乱れ等で巻き込まれたりすると、大変ですね。


 翌朝は、天気回復の兆しで、目覚めてすぐ、一人で散歩に出掛けました。

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 遠方の山には、うっすらと わずかに雪が積もっていました。

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 みるみる青空が広がり、「気持ち良い~~~!」

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 9時半まで、ゆっくりと朝ご飯を食べて、、、お風呂に入り、、、

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 チェックアウト後は、『ブラタモリ』よろしく『ぶらアタミ』

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 ビーチ沿いに咲く早咲きの『大寒桜』はちょうど満開。

 早くも春らんまんです。

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 ↓ 漁民たちの見方をし島流しとなって命を落とした『釜鳴屋平七の像』

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 かつて、熱海と言えば、この『お宮の松』

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 そして、、金色夜叉の『寛一とお宮の像』 

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 ぶらぶら~と散策していたら、汗ばむほどの暖かさになりました。


 ところが、帰りの電車がホームタウンの茅ヶ崎に着くころには、

 雲行きが怪しくなり、自宅に到着したと同時に、雪が降り出し、ビックリ~!

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 私は、風邪もほぼ抜けて、体調は回復しましたが、、、、


 帰り道、遠回りして夕飯の買い物にスーパーに寄った夫は、

 この雪混じりの雨の中、びしょぬれ状態で帰宅。

 翌日から、風邪でダウンしてしまいました。


by shownan-rose | 2017-02-15 07:03 | お出かけ | Comments(0)

 次のお宿は、熱海市街にある『金城館』。駅から送迎バスが出ていますが、

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 ぶらぶら歩きながら向かいました。それにしても、観光客の多いこと!!

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 『糸川桜まつり』開催中の看板を見て、途中 行ってみると、、、

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 残念ながら、葉桜状態に~!でも、メジロが入れ替わり、蜜を吸いに!!

 ホテルに到着後、チェックインまで、カラオケを!っとハリキる夫。

 気だるい中、健気にも付き合う私。本音は「ロビーで休んで居たい~~!」

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 結果は、予想通り、、、いつしか力尽きて、、↓ この状態!(笑)

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 『金城館』は、海からは少し離れますが、庭園が美しく、、、

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 建物の中も、バブリー感 満載~~!!

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 お部屋は、五葉館の6階で、眺めが最高~~!!

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 温泉に浸かって、ゆっくり休んで、夕食タイム

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 バブリーな会場に、バイキング料理!!

 数十年前は若者だった方々が、ほろ酔い気分で 食事を楽しんでいましたが、

 まだ風邪気味だった私は、早々に引き上げて、ゆっくりと休みました。


by shownan-rose | 2017-02-13 10:27 | お出かけ | Comments(0)

熱海 伊豆山温泉の休日

 突然、咳が出始めた状態で出掛けましたが、旅行中は嬉しい~上げ膳据え膳。

 家事から解放され、ゆっくり出来て、本当~~に助かりました。

 2月7日 熱海駅前から、送迎バスに乗って、お宿の『ラビスタ伊豆山』に到着~。

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 こちらは、昔 リゾートマンションとして売り出されたものなのか、

 2LDKタイプで間取りはゆったり~~!

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 さっそく、屋上にある露天風呂『見晴らしの湯』へ。

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 風もなく、穏やかな陽気で、相模灘の眺めも最高~!


 近くの『伊豆山神社』は、源頼朝と北条政子が結ばれた由緒あるスポットとか。

 さっそく 夫は、散策に出掛けて行きました。

 その間、私はお部屋で、のんびり~ゆったり~~休憩タイム。

 そして、お待ちかねの夕食は、

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 身体が温まるようなメニューが並びました。揚げ立ての天婦羅はお替りも。

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 アワビのバター焼きは、軟らかくて美味しかった~。

 夜10時半から、夜鳴きラーメンのサービスがあるというので、ご飯を我慢!

 でも、そんな遅い時間まで起きていられるのかしら?

 結局夫に、起こされ、何とか食べることが出来ました。

 間食は好きではありませんが、たまには良いですよね~~。

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 次々に人が来て、ほぼ満席になったのにはビックリ~~!


 翌日も、気持ちの良い快晴に!

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 朝食をお腹いっぱい食べて、咳止めの薬を飲んで、元気に発進~!

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 ホテルのバスで、熱海駅まで送ってもらい、次のお宿へと向かいました。



by shownan-rose | 2017-02-11 20:58 | お出かけ | Comments(0)

手作りも意欲的に!

 相変わらず、バッグとポーチ作りも、コツコツと励んでいます。

 まとまった数が出来上がったので、先日発送致しました。

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 柄物のバッグも作りたい!洋服も作りたい!っと、

 アイデアは膨らむのですが、なかなか時間が取れなくて、、、。

 でも、作りたいと思う気持ちは大切に、

 今年も、マイペースながら、意欲的に頑張りたいと思います。


 

by shownan-rose | 2017-02-09 08:30 | バッグ | Comments(0)