バジルでパスタ

 5月に買った バジルの苗が、葉を茂らせて、良い感じ~!!

 夫からパスタのリクエストが入ったので、葉を摘んだら、香りが周りに

 広がりました。強い日差しを受けてちょっと硬めですが、大丈夫!!

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  ニンニク、粉チーズ、松の実、オリーブオイル、塩、コショーで
 
  ジェノベーゼソースを作り、茹でたパスタであえれば、出来上がり~!

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  冷凍庫にあった、桜海老を軽くボイルしてのせたら、

  バジルパスタの桜海老のせに、グレードアップ!!


  これには、夫も「美味しい~!美味しい~!」っと大喜び。


  50円のセールで買った苗で、こんなに喜んでもらえて、、、

  私も嬉しくなりました。

# by shownan-rose | 2017-07-08 07:52 | 我が家の食卓 | Comments(2)

まごころ便

 福島県に住む姉から、荷物が届きました。中には、私の大好きな、、、

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   『さくらんぼ』と『シソ味噌巻き』『くるみ小女子』

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  さくらんぼを1粒 口に入れたら、甘くて美味しい~~!!

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  毎食後、20粒を皿にのせて出すと、すぐさま数えて自分の分を確保する夫。

  分けておかないと、ほとんど食べられそうだから、、、と。

  私、そんなに欲張りじゃ~ありませんから!!126.png 111.png


  シソ味噌巻きも、くるみ小女子も、美味しく頂いています。


  いつも いつも ありがとう~~!!



# by shownan-rose | 2017-07-07 07:42 | ときめき | Comments(4)

 7月2日は、夏至から数えて11日目の『 半夏生(はんげしょう) 』

 田に植えた根が、タコの足ように伸びて、豊作になりますようにと、タコが

 食べられるとか。そんなチラシを目にしたら、食べたくなるのは世の常でして、

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          夫に頼んで、、、

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      大きめパックを買って来てもらい、

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 3回に分けて、たっぷり食べました。タウリン効果で、疲れが取れて、お肌も

 潤ったような気がします。美味しく食べて、更にそう思えるのは嬉しいことです! 


 さぁ~、今日も、笑顔で元気に過ごしましょう!!
 

# by shownan-rose | 2017-07-06 11:06 | 我が家の食卓 | Comments(2)

恩人Kさんのこと

 私をバッグ作りに導いて下さった Kさんとの出会いは、今から8年前。

 専業主婦だった私が、夫の早期退職を機に、働き始めた職場の1日目の

 ランチタイム。「はじめまして~」っと挨拶してからすぐに意気投合!

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 一緒に食事に行ったり、旅行をしたりした折に、、、

 ポツリポツリと、ご自分のことを話して下さいました。

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 出会った当初62歳の彼女は、私よりも10歳年上でバツイチ。

 38歳の時に、2人のお子さんを連れて家を出たそうです。

 洋裁の腕を活かし、幼稚園児用のバッグ作りをきっかけに、手作り請け負い人に。

 その後、本格的にバッグ作りを学び、口コミで評判が広まり、注文が殺到!

 一時は、9人の縫い子さんを抱えるほどになり、女手一つで、お子さんを育て上げ

 ました。時代が良かったのね~と、しみじみ謙虚に話していたのが印象的でした。


 「ミシン持ってる?教えてあげるわよ。」と、色々ご指導下さいました。


 63歳の時、健診で病気が見つかり、「母が63歳で他界したのと同じ病気」と

 覚悟を決めて断捨離を始め、在庫の布などを、車でたくさん届けて下さったり、

 とても親切にして頂きました。


 いつも私に言って下さる言葉が、「あなたなら出来るわよ。大丈夫!!」


 この言葉に、何度励まされたことでしょう~~。


 今では、すっかりお元気になり、時々一緒にランチを楽しんでいます。

 私の大切な友人の一人、本当に感謝しています。

 

# by shownan-rose | 2017-07-05 13:32 | つぶやき | Comments(2)

時には、ミシン仕事も

 食べて飲んでばかり居る訳ではありません。時には、ミシンにも向かいます。

 昔から、手仕事が好きで、チクチクやっていましたが、ぴたりと止めて十数年。

 数年前に、Kさんとの出会いがあって、手作りを再開。

 その後、多くの方とのご縁に恵まれて、少しずつ、コツコツと、、、。

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 「これって、どうしたら作れるのか?」と、あれこれ構造を考えて、

 分解図を想像するのが大好きです。まるで、謎解きのよう~~!

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 頼まれたバッグ・ポーチ類の一部を、昨日発送して、一段落!

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  でも、休んでは居られません。続きもありますし、、、

  地元の友人から、「急で悪いけど、ポーチを13個作って~!」っと、

  注文が入ったので、今日は集中して取り組んでいます。

  好きなことをやって、喜んで頂いて、ちょっぴり実益になって、、、

  有難いことだな~~っと、感謝の気持ちでいっぱいです。



# by shownan-rose | 2017-07-04 17:08 | ときめき | Comments(4)