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休みの日のランチの定番は、ほぼ麺類。
寒ければ、ラーメンやうどん、暑ければ、そうめんや冷やし中華。

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暑くなった昨日は、やっぱり『冷やし中華』
毎日食べても飽きません。

『そうめん』だって、毎日でも大丈夫。
麺つゆに、とろろを入れるのが、夫のお気に入り。
「美味しい~!美味しい~!」と、嬉しそう~~。

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サボテンの花が咲きました。

小さな丸が段々大きくなって、ふくらんで、蕾になって、、

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夕方から夜にかけて開花。↑は、昨晩 8時の様子です。

妖艶な花に うっとり~~♪~~花は~夜ひらく~~♪~~(笑)

# by shownan-rose | 2019-07-19 06:44 | 我が家の食卓 | Comments(1)

日差しに誘われて、でも

昨日は、午後から久しぶりに日が差して、夏らしい陽気に。そこで、
2日間一歩も外出せず、ミシンに向かっていたので、出掛けることに!

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公園 北側のアジサイは、梅雨寒だったせいか、
まだまだ元気で、みずみずしい~~!!

映画を観に行こう~!と、向かったのは イオンシネマ。
時間的に『新聞記者』が良さそう!と、チケットを買って入場。

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ところが、やっぱり、、、、

暗くなったと同時に、まぶたが とろ~~~ん、、、

ところどころは観たけれど、、、よく分からない、、、

あらすじを説明できるか?と聞かれれば、何も頭に残っていない。

桃李くん、ごめんなさい。(トホホ、、、、涙)


始まる前は、これも観たい! 

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あれも面白そう~~!!

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あらっ、こっちも!と、ウキウキ~心が弾んでいたのに、、

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涼しくて暗くなる映画館は、安眠に適し、
その椅子は、寝心地最高~!なのでした。

映画の善し悪しには関係なく、
私にとって映画を観ることは、
眠ってしまうか?起きていられるか?一か八かの賭け??

最近、夜9時に就寝、早朝4時に目覚めるサイクルになっているからかも。

『アラジン』も観に行きたいけど、さてさて、どうしようかしら。


# by shownan-rose | 2019-07-18 08:45 | ときめき | Comments(2)

雨でキャンセル、でも

本当だったら今ごろ、伊豆の温泉で、まったり~~のはずが、
天気予報を見、キャンセル料が掛からないタイミングで、
夫が、「この天気で行ってもなぁ~~~」と、つぶやきながら、
泣く泣く取り消しを。

ポッカリ空いた4日の休日は、ポーチ作りが順調に進み、すでにノルマを達成!
気分的には余裕だけど、、気持ちはちょっぴり曇り空。

そんな時は、娘から先日届いた『海鮮の具』を解凍して、、

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海鮮丼ランチを楽しみましょう~~!!

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夜は、炭水化物を抜いているので、お昼にご飯を炊いて準備。
『めかぶ』が全ての具を一つにまとめて、美味しい~!!
Mちゃん、ありがとう~!ご馳走さまでした。


↑ サラダの『とうもろこし』、これが甘くて止まらない!

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日照不足で野菜の不作が多い中、
『朝どり とうもろこし』は健闘しているようで
それが、せめてもの救いかな~~。


いったい何時になったら、梅雨が明けるのでしょう。

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まだしばらくは、お日様に会えそうにありません。135.png 148.png


# by shownan-rose | 2019-07-17 09:38 | つぶやき | Comments(0)

Emikoさんの料理教室

モロッコ料理教室を主宰する
Emikoさんのレッスンに参加して来ました。

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マンションの一区画を、
キッチンアトリエとしてリノベする過程をFBで拝見し、
心待ちにしていたところ、日程を調整して頂き、ついに実現~!

数あるモロッコ料理の中から、パンや、サラダ、クスクスなど
4種を教えて頂きました。

調理台は、天然大理石製!!重厚感たっぷりで素敵です。
使いやすくて、調理が効率的に進みます。

まず、お勧めのクスクスを紹介して頂き、

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戻している間に、パンの生地を捏ねて、、、

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発酵と焼きは、フライパン一つでOKとは!まさに目からウロコ!

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ナスを焼いて、ペースト状にして作る『ババガヌーシュ』など

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どれもこれも、興味がそそられます。

魚介がたっぷり入った『クスクス』は、どんなお味なのかしら?

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香草やスパイスの独特の香りが、部屋中に広がります。

ナスの『ババガヌーシュ』、出来上がりが ↓ こちら。

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出来上がったお料理をテーブルに並べて、、、

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皆さんで乾杯をして「いただきま~~す!」

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とっても美味しゅうございました。
Emikoさん、ご参加の皆さん、ありがとうございました。


# by shownan-rose | 2019-07-16 08:47 | 教室・資格 | Comments(6)

今日は、毎年 海の日に行われる 暁の祭典『浜降祭』が開催。

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市内の神輿 約40基が、早朝の 茅ケ崎海岸 に 大集結!!
みそぎを行った後は、わっしょいの掛け声も勇ましく、
地元まで、神輿を担いで練り歩きます。
お祭り、特に神輿好きには堪らない一大イベントです。

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今年、職場に入ったYさん(男性)は、大のお祭り好き!
仕事の合い間に、祭りの様子を話してくれました。

「かつては、神輿ごと海に入る威勢の良いお祭りだったが、
維持、修理、管理に莫大な費用がかかるため、大人しくなって来た。
親が、修理のための寄付金集めに苦労し、自身もかなり協力した。」など。

情熱とご苦労と、支援者の協力があってこそのお祭りと納得。

元気に目覚めて雨が上がっていたら海まで行こう!と就寝したのに、
雨を理由にひるんでしまい、ベランダから見物するトホホの私でした。


それにしても、連日の梅雨空で、お日様が恋しいですね。
日照不足による、農作物の不作が気になります。

# by shownan-rose | 2019-07-15 11:35 | ときめき | Comments(4)