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2019年 04月 02日 ( 1 )

脂肪肝と言われ、食事制限をして、減量に励む日々。
ビール、ケーキ、豚バラ肉の 大好きな3つを控えながら、
外出時には、ウォーキング!

そんな折、新元号が発表されたら、急にケーキ作りがしたくなって、

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思いつくままに、適当にアレンジしながら焼きました。

フロランタンの変形バージョンです。
2回失敗し、3回目もクッキー部分がかたくなって、微妙な出来。
ならば、クッキー部分をケーキ地にしてみよう~と!!

甘さを控えめにしたら、端っこ部分を食べた夫が、
「いい感じ!」と、気に入った様子でした。

いつも、『するがエレガンス』を下さるご近所さんに持って行くと、
今度は、大量の『八朔』を頂いてしまい、海老で鯛 状態!105.png

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何だか、申し訳ないのですが、、ありがとうございます。105.png

結局、焼いたケーキは、ご近所さんと夫の胃袋に消えたのでした。



by shownan-rose | 2019-04-02 09:59 | つぶやき | Comments(8)