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8月の言葉(8/31)

今朝の出勤時、夏休みが明けて、元気に登校する小中学生と行き交いました。
(夏休みの宿題、頑張って終わらせたのかしら?などと要らぬ心配を、、。)

朝の街に子ども達の話し声が響き、活気が戻ったようでした。

職場のカレンダーで、「なるほど!」と共感した言葉が ↓ こちら。

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自分が正しいと思い込まず、相手の立場になって!と言い聞かせつつ
仕事に臨んだ8月でした。

そして、明日から9月。

今日も30度を越える残暑の厳しい一日でしたが、
場所によっては大雨のところがあり、大気が不安定なようです。

穏やかな9月が迎えられますようにと、願わずには居られません。

by shownan-rose | 2018-08-31 22:26 | つぶやき | Comments(4)

福島県相馬市に住んでいる姉から、今年も『梨』が届きました。

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みずみずしくて、むきながら果汁がしたたります。
一口食べたら、甘くて「美味しい~~!」と、思わず笑顔に。

検査結果も付いてきて、安心して食べられます。


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毎食後、シャキシャキ食べると、水分が体に染み渡る~~!
ありがとう~~!ごちそうさま~!美味しく頂いていま~す。

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そして、一昨日、Rちゃんに頂いた『売り物にならないブドウ』は、


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サラダにたっぷり入れて。

生ハムの塩味とクリームチーズのコツとの相性が抜群で、
一瞬にして『贅沢サラダ』になりました。

さっぱりとして、本当に美味しかったです。





by shownan-rose | 2018-08-30 08:41 | ときめき | Comments(4)

ブドウが いっぱい!

Rちゃんのブドウ園での販売が、明日で終了と聞いたので、
今日しかない!と、早朝、自転車をこいで行って来ました。

友人に頼まれて、足繁く通いましたが、今日で最後です。
自宅用をゲットして帰ろうとしたら、
「ちょっと待って!」と、差し出された袋には、、、

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ブドウがぎっしり詰まって、重た~~~い!!
「売り物にならないから、ジャムにして」とのことでした。

帰宅して、袋から出すと、すごい量!!
試しに食べてみたら、甘みが少ないながらも、十分 美味しい!

完璧に美味しい一級品しか売らない、生産者のこだわりですね。

皮をむいてタッパーに入れ、冷凍用にジッパーに入れても

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まだ ↑ こんなにあるので、ジャムを作ることに!

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計量したら、むいたブドウが約900g。

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180gの砂糖とレモン1個分の果汁を入れて、20分煮込んだら
ジャムと言うよりは、シロップ漬けのブドウが出来上がりました。

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ヨーグルトやアイスにかけて、、、楽しみます。

Rちゃん、ありがとう~!
明後日から、少しは朝寝坊が出来るわね。お疲れさまでした。

by shownan-rose | 2018-08-28 23:49 | ときめき | Comments(2)

先日、突然オーブンレンジが壊れ ショック!
あれこれ調べて発注したものが、昨日ようやく届きました。

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スペースが限られるので、あまり大きい物は買えません。
コンパクトで、使い勝手の良さそうな物を選びました。

付録のレシピブックをパラパラめくったら、
色々なお料理が紹介されていて、テンションが上がります。楽しみ!

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昨夜、食後のアイスを食べていたら、ドーン!ドーン!と爆音が!
西の空に、お隣 平塚市の『打ち上げ花火』が見えました。

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すると、東の空、江ノ島の方角にも『打ち上げ花火』が!!

そう言えば、仕事帰り、浴衣姿の若者を見かけました。

暑さは盛夏並みながら、8月も残りわずか。

学生さんは、夏休みの宿題に追われる頃でしょうか??
(因みに、茅ケ崎市の公立小中学校の夏休みは、8月30日まで)

毎年、この時期になるとよみがえる、学生時代の
「宿題、まだ全然やってな~~い!!!どうしよう~~!!」と
切羽詰って、追い立てられるような気持ち。

昔から、計画性の無かった私です。
今は、そんな強迫観念から開放され、
「大人になって本当に良かった~!」と、つくづく思います。


by shownan-rose | 2018-08-27 09:34 | ときめき | Comments(8)

仕事帰り、駅ビル1階のお惣菜屋さんで『春巻き』を見かけて
急に「春巻きが食べた~~い!!」気分に。

翌日、夫に食材の買い物を頼み、調理開始~~!!

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10本の『春巻き』が出来上がりました。

具は、肉と、野菜室にあった残り野菜をフル活用!
キャベツにもやし、人参、小松菜、シイタケ、キクラゲ、生姜など。

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3本食べたら、お腹いっぱ~~いに!

後日、お惣菜屋さんの前を通り、値段をチェックしてみたら
何と1本が240円!!

って言うことは、10本買ったら、2400円プラス消費税!!??
この日の春巻きの材料費は、500円くらいだったかも~~。

手作りは、熱々が食べられて経済的!っと改めて実感した次第です。


by shownan-rose | 2018-08-26 07:33 | 我が家の食卓 | Comments(10)

ボランティアで大合唱

8月21日はボランティアで、高齢者施設の皆さんと夏の歌を歌いました。

毎回10時15分に集合し、練習をして、11時からの本番に臨みます。

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ウクレレの演奏に合わせて『われは海の子』や『浜辺の歌』『浜千鳥』、
『ここに幸あれ』『知床旅情』などを、皆さんと大合唱。

次から次に集まって来て、歌集が足りなくなるほどでした。

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「顔を入れませんから、ブログ用に写真を撮らせて下さい」と言ったら、
「どうして、顔を入れないの~??」と、不満そうだったので、
本人の了解を頂いて、載せちゃいます。

チームリーダーの長崎さんです。茅ケ崎市内、お呼びが掛かれば
何処へでも出向いて、歌や演奏や、落語を披露している人気者!!

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リタイア後の生活を、ボランティアやサークル活動に捧げています。

このチームでのボランティア活動も、10月で終了。
その日は、午前と午後の2部構成。
7年間を締めくくる最後の会になりますので、一生懸命頑張ります。

by shownan-rose | 2018-08-24 09:13 | ボランティア | Comments(4)

ファミレスで打ち合わせ

「近くまで行きます。ポーチやバッグの相談にのってください。」と
連絡を頂き、8月20日(月)藤沢駅近くのファミレスで待ち合わせ。

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キャリーバッグに大量の布地を詰め、電車を乗り継いで 現れたMさん!

↑帆布の取り扱いが終了すると聞いて、まとめて購入して来たそうです。

近況や、新作バッグの構想などを話しながら、まずは腹ごしらえを。

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日替わりランチと、ドリンクバーを頼んで、あれや、これや、、、、
スープやドリンクのお替りをしながら、ゆっくりと打合せ。

色々な話しがまとまり、新作のデザインも決まり、充実した時間でしたが、
最後はいつもの、「え~~っ!もう そんな時間!?」と、大慌て!!

午後1時に会って、あっと言う間に 5時30分に!!(笑)
ファミレスは、こんな時、とっても居心地が良くて、ありがたいです。

またまた忙しくなりそうで、ワクワク~~うきうき~~。
せっかく新しいミシンを購入したので、ノリノリで頑張りますよ~~。


by shownan-rose | 2018-08-23 07:54 | つぶやき | Comments(4)

夏祭りは、夢の中?

8月19日(日)は、義母のホームで『夏祭り』を開催。

案内を頂いて、即申し込み、楽しみにして、出掛けました。

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『夏祭り』と聞くだけで、楽しげでワクワクします。

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義母の笑顔が見たくて、会場に行ってみましたが、姿がありません。
スタッフの方に訊くと、「部屋でお休みです。」とのこと。

せっかくだから、起こして参加させましょう!っと、体を揺すっても、
大声で話し掛けても、ベッドを起こしても、何をやっても目覚めません。

部屋の外からは、楽しそうに笑う声が聞こえて来ます。

ランチタイムになっても「食事は、パス!」とささやきながら、すやすや

あまりにお腹が空いたので、夫と2人で「お先に、いただきま~~す」

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久しぶりに食べた『豚汁』の美味しかったこと!!

結局、『豚汁』と『焼きそば』をご馳走になって帰ることに。
義母にとっては、幻の『夏祭り』となってしまいました。


by shownan-rose | 2018-08-21 16:15 | つぶやき | Comments(10)

理由をつけてランチ会

頼まれていたブドウをゲットした日は、それを渡すためのランチ会を
セッティング。理由をつけては、会いたいのが、女の性?(笑)

午前中、義母を見舞ってからなので、ちょっと遅い午後1時に、
場所は、駅ビル6階の『快飛(かっとび)』で。

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私は、久しぶりに名物の『海鮮丼』をオーダー。

Kさんは、このブドウの大ファンです。一度食べてから、
毎年、楽しみにしてくれています。

10才年上で1人暮らし。気丈で、前向きです!
テレビで手に入れた情報をメモして、私に色々と宿題を出してきます。

今回のミッションは、2つ。

その1、モンサンミッシェル名物のオムレツの美味しいお店(東京周辺)を
調べて、一緒に食べに行って!!

その2、バイキング料理 発祥の帝国ホテルに、どうしても食べに行きたい!
出来れば泊まりたい!! 付き合って!!

了解~~!!秋になったら一緒に出掛けましょうね!!


by shownan-rose | 2018-08-19 07:45 | ランチ | Comments(10)

今年もブドウの季節

今年も、ブドウの美味しい季節になりました。
この時季は、朝から大忙し!!

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こちらのブドウ『藤稔(ふじみのり)』は、
朝7時から販売開始ですが、ものすごい人気で、
早めに行かないとゲット出来ません。

出遅れた先日は、7時半に到着したら、完売御礼の札に、ガーーン!
結局、生産者の友人に、お茶をご馳走になった後、手ぶらで帰宅。

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そこで今朝は、早朝6時に家を出、ダッシュしてリベンジです。
先客がお一人、すでに待機中。

すると、次から次に人が集まり、あっと言う間に行列が。

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娘が来るから、孫に食べさせたいから、友人に頼まれたから、等々
理由はそれぞれですが、美味しいものを食べさせたい思いは、
皆さん一緒です。

7時ぴったり、棚にブドウが並びました。

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一人2房まで。もっと欲しければ、また並ばないといけません。

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そうやって、やっと手に入れたブドウたち。
友人に頼まれた分も、何とかゲット出来ました。

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今年は暑さのせいで、Lサイズの大粒が少ないようです。
とは言っても、Mサイズでも、大きめで立派~~!!

1時間並ぶと聞いて、夫は信じられない!と、あきれ顔。
でも、この1時間が、地元の人との情報交換の場となりました。

2才の行方不明の男の子が、無事見つかって良かったわね~!
出身は、どちら~~?
あそこの××は、美味しいわね~~!などなど。

おしゃべりをしていると、1時間はあっと言う間。
皆さん、ブドウを抱えて、笑顔で帰って行きました。

帰宅したのは7時30分、お腹を空かせた夫は、少々ご機嫌斜め。
でも、お義母さんが喜んでくれたので、許して下さいね~~。


by shownan-rose | 2018-08-16 21:51 | つぶやき | Comments(6)