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休みの日のランチの定番は、ほぼ麺類。
寒ければ、ラーメンやうどん、暑ければ、そうめんや冷やし中華。

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暑くなった昨日は、やっぱり『冷やし中華』
毎日食べても飽きません。

『そうめん』だって、毎日でも大丈夫。
麺つゆに、とろろを入れるのが、夫のお気に入り。
「美味しい~!美味しい~!」と、嬉しそう~~。

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サボテンの花が咲きました。

小さな丸が段々大きくなって、ふくらんで、蕾になって、、

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夕方から夜にかけて開花。↑は、昨晩 8時の様子です。

妖艶な花に うっとり~~♪~~花は~夜ひらく~~♪~~(笑)

by shownan-rose | 2019-07-19 06:44 | 我が家の食卓 | Comments(1)

日差しに誘われて、でも

昨日は、午後から久しぶりに日が差して、夏らしい陽気に。そこで、
2日間一歩も外出せず、ミシンに向かっていたので、出掛けることに!

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公園 北側のアジサイは、梅雨寒だったせいか、
まだまだ元気で、みずみずしい~~!!

映画を観に行こう~!と、向かったのは イオンシネマ。
時間的に『新聞記者』が良さそう!と、チケットを買って入場。

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ところが、やっぱり、、、、

暗くなったと同時に、まぶたが とろ~~~ん、、、

ところどころは観たけれど、、、よく分からない、、、

あらすじを説明できるか?と聞かれれば、何も頭に残っていない。

桃李くん、ごめんなさい。(トホホ、、、、涙)


始まる前は、これも観たい! 

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あれも面白そう~~!!

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あらっ、こっちも!と、ウキウキ~心が弾んでいたのに、、

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涼しくて暗くなる映画館は、安眠に適し、
その椅子は、寝心地最高~!なのでした。

映画の善し悪しには関係なく、
私にとって映画を観ることは、
眠ってしまうか?起きていられるか?一か八かの賭け??

最近、夜9時に就寝、早朝4時に目覚めるサイクルになっているからかも。

『アラジン』も観に行きたいけど、さてさて、どうしようかしら。


by shownan-rose | 2019-07-18 08:45 | ときめき | Comments(2)

雨でキャンセル、でも

本当だったら今ごろ、伊豆の温泉で、まったり~~のはずが、
天気予報を見、キャンセル料が掛からないタイミングで、
夫が、「この天気で行ってもなぁ~~~」と、つぶやきながら、
泣く泣く取り消しを。

ポッカリ空いた4日の休日は、ポーチ作りが順調に進み、すでにノルマを達成!
気分的には余裕だけど、、気持ちはちょっぴり曇り空。

そんな時は、娘から先日届いた『海鮮の具』を解凍して、、

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海鮮丼ランチを楽しみましょう~~!!

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夜は、炭水化物を抜いているので、お昼にご飯を炊いて準備。
『めかぶ』が全ての具を一つにまとめて、美味しい~!!
Mちゃん、ありがとう~!ご馳走さまでした。


↑ サラダの『とうもろこし』、これが甘くて止まらない!

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日照不足で野菜の不作が多い中、
『朝どり とうもろこし』は健闘しているようで
それが、せめてもの救いかな~~。


いったい何時になったら、梅雨が明けるのでしょう。

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まだしばらくは、お日様に会えそうにありません。135.png 148.png


by shownan-rose | 2019-07-17 09:38 | つぶやき | Comments(0)

Emikoさんの料理教室

モロッコ料理教室を主宰する
Emikoさんのレッスンに参加して来ました。

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マンションの一区画を、
キッチンアトリエとしてリノベする過程をFBで拝見し、
心待ちにしていたところ、日程を調整して頂き、ついに実現~!

数あるモロッコ料理の中から、パンや、サラダ、クスクスなど
4種を教えて頂きました。

調理台は、天然大理石製!!重厚感たっぷりで素敵です。
使いやすくて、調理が効率的に進みます。

まず、お勧めのクスクスを紹介して頂き、

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戻している間に、パンの生地を捏ねて、、、

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発酵と焼きは、フライパン一つでOKとは!まさに目からウロコ!

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ナスを焼いて、ペースト状にして作る『ババガヌーシュ』など

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どれもこれも、興味がそそられます。

魚介がたっぷり入った『クスクス』は、どんなお味なのかしら?

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香草やスパイスの独特の香りが、部屋中に広がります。

ナスの『ババガヌーシュ』、出来上がりが ↓ こちら。

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出来上がったお料理をテーブルに並べて、、、

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皆さんで乾杯をして「いただきま~~す!」

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とっても美味しゅうございました。
Emikoさん、ご参加の皆さん、ありがとうございました。


by shownan-rose | 2019-07-16 08:47 | 教室・資格 | Comments(6)

今日は、毎年 海の日に行われる 暁の祭典『浜降祭』が開催。

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市内の神輿 約40基が、早朝の 茅ケ崎海岸 に 大集結!!
みそぎを行った後は、わっしょいの掛け声も勇ましく、
地元まで、神輿を担いで練り歩きます。
お祭り、特に神輿好きには堪らない一大イベントです。

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今年、職場に入ったYさん(男性)は、大のお祭り好き!
仕事の合い間に、祭りの様子を話してくれました。

「かつては、神輿ごと海に入る威勢の良いお祭りだったが、
維持、修理、管理に莫大な費用がかかるため、大人しくなって来た。
親が、修理のための寄付金集めに苦労し、自身もかなり協力した。」など。

情熱とご苦労と、支援者の協力があってこそのお祭りと納得。

元気に目覚めて雨が上がっていたら海まで行こう!と就寝したのに、
雨を理由にひるんでしまい、ベランダから見物するトホホの私でした。


それにしても、連日の梅雨空で、お日様が恋しいですね。
日照不足による、農作物の不作が気になります。

by shownan-rose | 2019-07-15 11:35 | ときめき | Comments(4)

再会の約束

クルーズ船で知り合った方に、一緒に撮った写真を送ったら

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丁寧に綴られたお手紙と、毎日食べているとおっしゃっていた
チョコレートが送られて来ました。

ハイ。旅行記にも書いた、97歳と94歳のご夫妻です。


昼食会場で、席を探していたら「すぐ空きますから、どうぞ!」と
声をかけて下さったのが、きっかけでした。

初めてなのに、挨拶をした瞬間、親しい友のような親近感を覚え、
色々な話しを交わしました。

会社を興し、バブルの波に乗って拡張したものの、
はじけてからは、全てを失いご苦労されたことなどを、
軽妙に、さらりと、まるで笑い話のように。

数年前、奥様が腕を骨折してからは、
97歳のご主人が、買い物から調理、片付けまでをこなし、
買い物のたびに貯まるポイントカードが楽しみだとか。
そのカードを 得意気な表情で見せて下さいました。


一緒に写真を撮ったら、「是非送って下さい」と住所を教えて下さり
先日送ったところ、お返事が届いたと言うことです。

『会いたいですね。お食事をしましょう。お電話を下さい。』と
電話番号があったので、さっそく電話をすると、、、

待ってました!!とばかりに、お元気な声が!!

そんな訳で、8月に再会の約束が成立。今から、とても楽しみです。


by shownan-rose | 2019-07-14 10:44 | ときめき | Comments(6)

友人が代表を務める合唱団のコンサートへ、ウキウキとお出掛け。

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場所は、茅ケ崎市民文化会館の大ホール。
(↑ あまりの美しさに、ロビーにあったお花を、パチリ!!)

さすが、実力派の合唱団だけあって、満席状態!
皆さん始まるのを待ちわびています。

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大正の童謡から始まって、
与謝野晶子の『乱れ髪』など、格調高い歌を。

休憩を挟んで後半は、
心に残る 昭和・平成の懐かしい歌をメドレーで。

大好きな歌ばかりで、体がリズムを刻み、気持ちはあの頃に!
最後の歌が終わり、出演者が退場した後も、拍手が鳴り止まず。

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本当に楽しかった~!懐かしかった~!ありがとう~!

コンサートの後は、
友人と一緒に、余韻に浸りながらのコーヒータイム。

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そして帰宅したら、
夫が、カレーの準備をしていてくれて、大助かり~!

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嬉しい~!ありがとう~~!!幸せいっぱいの一日でした。

by shownan-rose | 2019-07-12 15:49 | ときめき | Comments(2)

東京であれこれ

先日は、用事があって東京へ。せっかく行くのだから、と

まずは、銀座 松屋で開催中の ↓ チコちゃんに会いに。

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開店間もなく入ったのに、チコちゃん人気で、大混雑~!

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最近、チコちゃんの言葉を借りて ↓「ボーっと、、、」の台詞、
夫に吐いています。最後に、チコちゃんに叱られるわよ~を付ければ

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許してもらえそうな気がして、、本音をぶつける私。111.png

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グッズ売り場も見たかったけど、時間が無くてスルー134.png

夏物のセールも気になったけど、、、こちらもパス!145.png

『月島駅』に移動して、ランチは、もんじゃ焼きに。
お店がずらーっと並んでいて、何処に入るか、迷いに迷い、、

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たまたま入ったお店で、、、

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豚生姜焼きと桜海老のもんじゃをオーダー

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目の前にタネを広げて、打ち付けて、土手を作って、、

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残りの具を流して、火が通れば、ハイ、出来上がり~!

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ビールとの相性がバッチリで、美味しかったけど、
これなら、家でも再現出来そう~~!!

用事を済ませた後は、浅草橋に寄って、布やファスナー等を調達。

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地下鉄を利用して、あちこち回ったけど、楽しかった~!

やっぱり東京は、刺激的な街!!心が躍ります!!


by shownan-rose | 2019-07-10 06:10 | お出かけ | Comments(4)

相変わらず、早朝散歩から一日がスタート。
この日は、、、12時に部屋をチェックアウト。
夜のフライトまで、たっぷりと時間があるので、
午後からは、近くを散策する予定。

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朝食後は、部屋でNHKテレビを観賞。
普段観ない BSの番組が、なかなか良くて ジーンと心に沁みました。

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サービスのケーキは、結局、気持ちだけ頂くことに。

チェックアウト後は、近くの『ハン市場』へ。

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物価の安さには、ビックリ~~!!

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夏向きのかごバッグをお買い上げ~~!!

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そして『ダナン大聖堂』へ。

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その後は、未だ行っていない川沿いを散策~~~

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早めの夕食は、近くのカフェで、、、

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やはり、『バインミー』と『コーヒー』を。

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そして、ホテルのシャトルバスで空港へ。

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機内食には手を付けず、ひたすら眠って、

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翌朝、成田空港に到着。

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着いたら、冷たい雨が降っていて、寒かった~~~!!

帰宅して、ポストを見たら、不在票が何枚も入っていて、

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連絡をして配達をお願いしたら、ビールとお米が届きました。

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娘と実家の両親、ありがとう~~!!

ベトナム旅行、楽しかった~!でも、やっぱり我が家が一番です。

長い間、ベトナム旅行記にお付き合い頂き、ありがとうございました。

by shownan-rose | 2019-07-08 10:01 | お出かけ | Comments(4)

エキゾチックで懐かしさを感じる古の街 ホイアンで3泊後、
昼過ぎのバスに乗って、30キロ離れたダナンへ再び。

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このバスには、車掌の男性(オジサン)が乗車し、集金します。

往きでは、正規料金の倍以上を請求されたので、身構えていた夫。
多めに出すと「ノー!」と言って受け取りません。少な過ぎるのか?と

戸惑っていると、近くの女性に訊く様に促され、お金を差し出すと
正規料金を抜き取り、車掌に渡してくれて、一件落着。

無愛想な車掌さんでしたが、とても誠実な方でした。


うとうと~居眠りをしていると、夫に突然起こされ、慌てて下車。
しかし、降りるのが早過ぎた様で、ガイド本を見ながら道を尋ねる夫。

訊かれた人も、チンプンカンプンで、あっち?と自信無さげ。

そこで私が、ドラゴン橋の画像を指し示すと、速攻、逆方向を。
画像があれば、言葉は要らない!!と、今更ながら学習。

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最初に泊まったホテルに辿り着き、2回目のチェックイン!

すると!!初日と同様のサービスが再び!(オーマイガー!)

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結婚記念日のサービスは、1回で十分なのに!
嬉しいと言うよりは、「 No more,thank you! 」147.png 120.png
でも、おもてなしの気持ちが温かく、感謝!感謝!

1泊目の翌日、サービスのケーキを食べて消化不良を起こした私。
「また、ケーキが届いたりして!」と笑っていると、ピンポーン!

ハイ、またまたケーキが届いて、びっくり仰天!105.png
(写真を撮る気力も無く、↓は、最初の画像)

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この日は、ドラゴン橋のドラゴンが火を吹く!と言う夫。

結局、火は吹かなかったけど、花火が打ち上げられると言うので
物見遊山で、会場方向へ。

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地元の人に混じり、迫力のある花火を堪能出来てハッピーでした。

(写真では、臨場感が伝わらず、恐縮です。)


by shownan-rose | 2019-07-07 09:46 | お出かけ | Comments(0)