家飲み 満喫中

 毎日、夕方6時過ぎから ゆっくり まったり飲み始めます。

 夫婦2人で、あれこれ他愛の無いことを話しケラケラ笑いながら、、。


 この時期は日が長いので、明るいうちから飲めるというだけで

 ちょっと贅沢な気分に浸れます。
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 昨日も、ホタテのカルパッチョ や とうもろこし を つまみながら

 美味しく頂きました。

 娘夫婦が贈ってくれた 『プレミアム モルツ』 、美味しいで~~す!

 1缶を二人で分けて良い気持ちになれるのですから、

                幸せですね~~~053.gif

 カルパッチョのたれは、

 ポン酢にあんずジャムやオリーブオイルを入れて作ったものです。

 甘酸っぱくて 美味しくて、食が進みました。
# by shownan-rose | 2014-06-17 08:13 | 我が家の食卓

嬉しい サプライズ

 サッカー W杯 コートジボワール戦の応援に興奮 落胆し、

 ゴルフ全米オープンでの 松山くんの行方を気にしながら

 録画を観ていた時に届いた荷物を 開けてみたら、、、

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 ポンちゃんが大好きなビールの詰め合わせ~~~

 そうでした!6月の第3日曜日は 父の日

 母の日に比べると ちょっと存在感が薄いような気がしますが、

 次女夫婦からの思いがけないプレゼントに、

 にっこり嬉しそうな ポンちゃんでした。

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 ビールも出来立てが美味しいと言いますので、

 さっそく 冷やして いただきますね 068.gif 068.gif

 Tちゃん、Mちゃん ありがとう~~!!
# by shownan-rose | 2014-06-16 07:34 | ときめき

 つい先日 食べたばかりなのに、

 またまた 食べたくなる 冷やし中華、、、

 昨日も作ってしまいました。
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 去年は、おそうめんにはまって、週に6~7日食べていましたが、

 今年のブームは、冷やし中華になりそうです。

 いつもは、たれ付きの生麺を買っていますが、

 自宅で簡単に出来る冷やし中華のつゆのレシピは、、、

      しょうゆ     150cc
       スープ      100cc (鶏がらスープなど)
      酢         大さじ4~5
      砂糖        大さじ5
      ゴマ油      大さじ2
      しょうが汁    大さじ1  

  これを作っておくと、何かと便利です。

  ゆずコショーやみょうがを入れるとまた味に深みが出ます。

  ねりゴマを足して、バンバンジーのたれにしても美味しいですよ。

      たくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう~~!!066.gif

  

 
# by shownan-rose | 2014-06-15 07:46 | 我が家の食卓

新作 ショルダーバッグ

 人気のショルダーバッグですが、

 コンパクトでありつつ、

 A4サイズの本や保温ポットが入ったら

 なお一層使いやすいかも??っと

 試行錯誤を繰り返しながら 形にしたのが こちらの新作です。

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 ↓ こちらの物が、すべて納まります。

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 ↓ はい、この通り~~

  底部分が平らなので、安定感があって使いやすい~~!

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 ↓ A女会のRちゃんに次に頼まれたバッグは、、、、

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 ↑ このバッグと同じ形・サイズで、フェンディ風のバッグを~~

  との オーダーでした。

  コーラスのサークル活動で、

  日本各地のコンクールに出かけることが多いRちゃん、

  軽くて収納容量のあるバッグが出来るように、頑張りますね!
# by shownan-rose | 2014-06-14 07:55 | バッグ

 33回目の結婚記念日がもうすぐですし、次女も来ていたので

 我が家のお気に入りのレストランに食事に出かけました。

 小さな小さなお店ですが、お味はバッチリの折り紙付きです。

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   まずは、十数種類を一皿に込めた 前菜の盛り合わせ、、、

   必ずオーダーしますが、旬のものが盛り込まれていて、、、

    毎回、大満足です。シェフの心意気が感じられます。

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          乾杯のビールも 美味しい~~!!

       仕事の後だったので、特に効きますね~~!

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       ↑ きのこと海老のアヒージョ、海老がプリップリ~

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          ↑ サツマイモと生ハムの揚げ春巻き

     皮はパリパリ、中は裏ごししたサツマイモがしっとりで絶妙~

            自宅でやってみようかな~~!

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         ↑ ジャガイモとブルーチーズのグラタン

          ベシャメル・ソースが最高に美味しい~~

       そして、〆の アサリのパスタも美味しく頂きました。

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           結婚記念のお祝い、、と言うことで、

             娘がご馳走してくれました。

         Mちゃん、ありがとう~!ごちそうさま~!

             来年も、5年後も、10年後も、、、

         こんな風に笑顔でお祝いが出来ますように!
# by shownan-rose | 2014-06-13 08:09 | グルメ